꽈리고추 멸치볶음 만들기
집 가까이에 이마트 에브리데이, 홈플러스 익스프레스, 롯데슈퍼, 노브랜드, 빅마켓까지 많은 대기업 마트들이 있지만 저는 주로 집 근처 농민 마트에서 장을 봐요 야채도 신선하고 특가상품도 많고, 정육점과 수산 청과 야채 다 있어서 저렴하게 한군데서 장을 볼 수 있어서 좋아요~ 오늘은 조림용멸치가 130g에 2980원밖에 안 해서...(어머 이건 사야 해!!) 꽈리고추 한 봉지(1650원)와 함께 사 왔어요 ^ 0^ 깻잎도 6묶음에 980원~ 요건 깻잎지 해 먹었어요 :) 자 그럼~ 꽈리고추 멸치볶음 만들어볼까요~ (재료 : 조림용멸치130g , 꽈리고추 두주먹, 간장, 물, 올리고당, 매실청, 참기름, 통깨, 다진 마늘, 대파 한줌) 먼저 멸치를 손질해줍니다 사진상으로는 잘 안 보이지만... 멸치 똥을 먼..